青椒3個(gè) ， 食用油 ， 鹽 ， 胡椒粉適量 ， 姜蒜適量2魷魚(yú)用胡椒粉腌10分鐘3青椒切絲 ， 姜蒜切片4熱鍋油溫5成將姜蒜煸炒出香味5放入青椒翻炒均勻6加入魷魚(yú)翻炒下 ， 放入鹽繼續(xù)翻炒至魷魚(yú)片卷起來(lái)就好了 。
魷魚(yú)炒青椒 1 把魷魚(yú)洗干凈 ， 切成小塊 2 把青椒洗干凈 ， 切成小塊 3 起油鍋 ， 倒入青翻炒至著色 4 然后另起油鍋 ， 加入生姜倒入魷魚(yú)翻炒 ， 最后加入適量的料酒 ， 翻至魷魚(yú)熟 5 倒入青椒和魷魚(yú)一起稍加翻炒 ， 加入鹽和糖 。
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 把食材都切好 ， 青椒切條 ， 大蒜切塊 ， 魷魚(yú)切條切魷魚(yú)的時(shí)候 ， 要按著紋理來(lái)切這樣就很容易切開(kāi)了請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 鍋里倒油燒熱 ， 然后放蒜塊爆香請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 放入青椒翻炒 ， 差不多翻炒 。
1主料魷魚(yú)適量 ， 青椒4個(gè)輔料料酒少量 ， 鹽少許 ， 味精少量 ， 姜沫適量2制作步驟1魷魚(yú)去皮 ， 攤平 ， 橫豎劃刀 ， 一般劃到留肉的8分之1處2切長(zhǎng)3厘米 ， 寬15厘米的長(zhǎng)方形 ， 那幾根腳也那樣劃 ， 也那樣長(zhǎng)3 。
【魷魚(yú)炒青椒的做法】材料 魷魚(yú)2只 ， 青椒1個(gè) ， 生抽3ml ， 紅椒1個(gè) ， 姜2片 ， 蒜2粒 ， 鹽2g ， 味精2g ， 料酒5ml做法 1將魷魚(yú)去衣洗凈花刀切好 ， 焯水待用2起油鍋 ， 爆香姜蒜將魷魚(yú)爆炒一下待用3將切好的辣椒如果炒香4加入魷魚(yú)一 。
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