一般會(huì)放豆瓣醬 。
做法：
材料：豬瘦肉500克、青椒500克、鹽適量、豆瓣醬一勺、生姜絲適量、蒜瓣三瓣 。
1、豬肉切絲，青椒切絲備用；
2、鍋燒熱不放油，放入青椒絲干煸，青椒絲變軟后盛出來備用；
3、洗凈鍋，重新燒熱并放油，待油溫7成熱時(shí)放入肉絲翻炒；
4、肉即將熟的時(shí)候放入生姜和蒜瓣，加入豆瓣醬翻炒幾下出現(xiàn)香味；
【青椒肉絲放豆瓣醬嗎成都吃法】5、放入青椒絲繼續(xù)翻炒均勻，即可出鍋 。
推薦閱讀
- 青椒肉絲蓋飯?jiān)趺醋龊贸?
- 青椒肉絲要放水嗎
- 青椒肉絲怎么炒出來嫩
- 青椒肉絲怎么炒最好吃
- 青椒如何去除辣味
- 青椒塞肉最正宗的做法
- 青椒鱔片怎么做好吃
- 青椒燒泥鰍最正宗的做法
- 青椒燒豬蹄的作法
- 青椒什么意思