【龍頭魚(yú)豆腐湯怎么做好吃，魚(yú)頭豆腐湯怎么做比較好吃】
1、食材 ， 水500ml ， 魚(yú)300g ， 油10g ， 豆腐200g ， 雞精10g ， 姜5g 。
2、姜切片 ， 豆腐切塊焯水 。
3、熱鍋冷油 ， 煸香姜片 ， 再把處理干凈的魚(yú)稍微煎一下 。
4、加熱水 ， 把焯好的豆腐一起倒進(jìn)鍋中 ， 加雞精燒開(kāi) ， 改中火燉20分鐘即可 。
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