主料：200g蒜苔、150g肉 。
配料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量醬油、適量雞精 。
做法：
1、肉剁成餡。
2、加蔥、醬油、鹽、雞精攪拌成肉餡 。
3、蒜苔切成丁 。
4、鍋里油熱后放蔥花爆鍋 。
5、放肉餡翻炒 。
【肉末蒜苔丁的做法】6、肉餡快炒熟時(shí)，放蒜苔丁，加適量雞精翻炒均勻即可 。
主料：200g蒜苔、150g肉 。
配料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量醬油、適量雞精 。
做法：
1、肉剁成餡。
2、加蔥、醬油、鹽、雞精攪拌成肉餡 。
3、蒜苔切成丁 。
4、鍋里油熱后放蔥花爆鍋 。
5、放肉餡翻炒 。
【肉末蒜苔丁的做法】6、肉餡快炒熟時(shí)，放蒜苔丁，加適量雞精翻炒均勻即可 。
