視品種而定 。根據(jù)石榴的顏色，中國(guó)有紅石榴、白石榴、綠石榴和其他石榴 。不同品種顏色會(huì)不一樣 。只有紅石榴能紅，白石榴和綠石榴都不能紅 。而且，如果紅石榴在采摘的時(shí)候不是很成熟，那么即使保存一段時(shí)間也不會(huì)變紅 。
【石榴放著會(huì)不會(huì)變紅】石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋果、梨高一兩倍 。中國(guó)栽培石榴的歷史可以追溯到漢代 。根據(jù)魯公的記載，張騫是從西域引進(jìn)的 。中國(guó)南北都有栽培 。安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，已培育出一些優(yōu)質(zhì)品種 。安徽省懷遠(yuǎn)縣是中國(guó)石榴之鄉(xiāng)，“懷遠(yuǎn)石榴”是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 。
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