原料：雞蛋、水、鹽、糖、奶粉、面包粉、酵母、油 。
1、將面包桶取出，攪拌棒安上，按順序倒入蛋液、水、奶粉，用筷子輕輕攪勻；
2、倒入面粉和酵母，酵母放在面粉的上，不可讓酵母接觸鹽、糖溶液，防止酵母失效；
3、將面包桶放進(jìn)面包機(jī)卡好；
【如何使用美的面包機(jī)制作主食面包】4、選擇“和面”程序，十五分鐘，開始第一次和面；
5、等幾乎成團(tuán)后，可用竹筷刮一下角落的殘留，加快混合；
6、第一個(gè)“和面”程序完成后，再次啟動(dòng)第二個(gè)“和面”程序；
7、兩個(gè)“和面”程序完成即可加油；
8、倒進(jìn)油后，再次選擇“和面”程序進(jìn)行第三次“和面”；
9、待第三次“和面”程序完成后，選擇主食面包程序，再按燒色按鍵，選擇“淺”檔，再按重量按鍵，選擇“750”檔，最后按“開始/啟動(dòng)”鍵；
10、面包機(jī)工作時(shí)間約二百分鐘后，面包制作完成提示音后，取出面包，冷卻后食用 。未食用完的面包用食品袋裝好扎口常溫保存，室溫不高時(shí)不要放冰箱 。
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