【茯苓餅最簡單的做法介紹】1、材料：精白面粉1.25千克、淀粉5千克、綿白糖18.75千克、核桃18.75千克、桂花1.25千克、雞蛋1個 。
2、精白面粉1.25千克、淀粉5千克、綿白糖18.75千克、核桃18.75千克、桂花1.25千克、雞蛋1個放在一個碗中 ， 邊倒水邊攪拌 ， 成糊狀就可以了 。
3、先將蛋糕機預(yù)熱 ， 里面刷上油然后倒入調(diào)好的糊 ， 留出一厘米的厚度 。
4、蓋上蓋大約烘焙5-6分鐘 ， 害怕不熟的話 ， 可以再燜2-3分鐘 ， 把它切一下?在盤子即可 。
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