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南寧冬至吃什么傳統(tǒng)食物 南寧冬至吃哪些傳統(tǒng)食物


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1、過冬至?xí)r,南寧人吃鴨子和湯圓的 。首先,有冬至體“熱”要吃鴨的說法,有關(guān)營養(yǎng)學(xué)家據(jù)此解釋為,到了冬至,人們體內(nèi)所積蓄的“熱”又到該去除的時候 。鴨子性味平和,較適宜吃 。此外還要吃湯圓的,寓意是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓 。
2、古代民間有“冬至大如年”之說,其節(jié)日習(xí)俗傳承已近3000年 。在廣西,冬至是較大的民間傳統(tǒng)節(jié)日 。漢族尤其重視此節(jié),壯、瑤、侗等少數(shù)民族也有過冬至節(jié)的習(xí)俗 。
【南寧冬至吃什么傳統(tǒng)食物 南寧冬至吃哪些傳統(tǒng)食物】3、周代時,人們以十一月冬至為歲首,是新年的起點(diǎn),因?yàn)槎猎且粋€隆重的新年節(jié)日,只是后來通行以一月為歲首,以春節(jié)為新年,冬至才退居為一般的節(jié)日 。

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