1、鮮蝦五個，內(nèi)酯豆腐一盒，豌豆適量，胡蘿卜適量，高湯適量，水淀粉少許，蠔油適量，胡椒粉適量，鹽適量，香油適量 。
2、將內(nèi)酯豆腐盒翻過來，用刀削掉四個角，可以很完整地將豆腐脫模 。
3、豆腐切成方塊，將水燒至微開，加入少許鹽，放入豆腐焯水 。
4、將胡蘿卜切丁和豌豆焯水，將蝦去頭殼，蝦線，留尾，背部切一刀，開水焯成蝦球 。
5、熱油鍋放入蔥花炒香，然后倒入豌豆粒和胡蘿卜丁 。
6、放入蝦球翻炒 。
7、豆腐瀝干水分，輕倒入鍋中，端起鍋把，晃動幾下 。
8、倒入高湯，加適量胡椒粉、蠔油、少許鹽，燉至湯色發(fā)白 。
9、加入調(diào)勻的水淀粉，用鍋鏟輕推幾下，燒開后關(guān)火 。
【豆腐內(nèi)酯怎么做好吃 內(nèi)酯豆腐如何做】10、淋入香油，裝盤即可 。
推薦閱讀
- 創(chuàng)業(yè)沒錢怎么辦
- definitely怎么造句 definitely造句并解釋
- 幼兒園裝修涂料怎么選
- 翡翠a貨怎么判斷 翡翠a貨分辨技巧
- 麻婆豆腐的做法大全 麻婆豆腐的烹飪方法
- 冰棒模具怎么做冰棒 冰棒模具如何做冰棒
- 如何教育孩子早戀 小孩早戀怎么教育孩子
- 翡翠觀音怎么鑒定 翡翠觀音如何鑒定
- win11玩絕地求生頻繁閃退怎么回事 win11玩絕地求生頻繁閃退如何解決
- 醫(yī)院等級怎么分