【買的炒面還需要煮嗎 超市買的炒面需要煮一下嗎】
1、炒面買回來(lái)后要先煮熟，再進(jìn)行烹飪 。
2、用料：面條、胡蘿卜絲、青椒絲、洋蔥、醬油、油（各適量） 。
3、首先先在鍋里放開(kāi)水，然后把面條放進(jìn)去煮熟 。煮熟撈出后，不要過(guò)涼水，把面放點(diǎn)橄欖油拌勻涼涼，鍋里放油，放入切好的胡蘿卜絲、青椒絲、洋蔥絲煸香 。炒出香味后，把面條放進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒10秒 。然后順著鍋邊烹入適量的醬油和油，翻炒5-10秒 。最后順著鍋邊第二次烹入適量醬油，讓每根面條上都裹勻鮮香誘人的秘制醬油，即可出鍋 。
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