1、原料：茼蒿
2、輔料：大蒜、紅干椒、味極鮮醬油
【清炒塘蒿怎么做 清炒塘蒿做法】3、茼蒿洗凈，瀝干，切成4cm左右的段；
4、剝好的蒜瓣，用刀拍碎后，剁成末，紅干椒擦拭干凈，剪碎；
5、鍋燒熱，倒入油，加入蒜末和紅干椒，小火炸出香味，倒入茼蒿，轉(zhuǎn)大火，倒入醬油，翻炒幾下即可出鍋 。
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