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如何做雞蛋韭菜鹵


如何做雞蛋韭菜鹵


1、原料:韭菜、雞蛋、蔥伴侶豆瓣醬、生抽 。
2、韭菜摘好洗凈切成末,雞蛋打散 。蔥伴侶豆瓣醬4勺,加一勺生抽,加一湯匙水 。
3、熱鍋熱油倒入雞蛋打散,然后放入調(diào)好的醬料,翻炒一下倒入韭菜末 。開鍋了以后盛出就可以了 。
【如何做雞蛋韭菜鹵】4、配了點面條吃,很好吃 。

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