1、原料：嫩玉米一條、黃瓜適量、胡蘿卜適量、甜椒適量、鹽適量，油適量 。
2、嫩玉米清洗干凈，用刀把玉米粒削下來(lái)備用 。
3、把黃瓜、胡蘿卜、甜椒均切成丁狀 。
【炒玉米粒的家常做法】4、下油鍋爆炒片刻，擱少許鹽，翻炒均勻入，味即可起鍋 。
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