工具/材料巧克力，茄子，糖
操作方法01、選擇這種看起來亮晶晶的巧克力 ， 因為其味道更加的純正 。
【怎樣做巧克力茄子好吃？】02、將巧克力放入鍋中，加一些糖，慢火將巧克力熬化，熬成如下圖所示的粘稠狀即可，然后將其溫在熱鍋中 。
03、新鮮茄子洗凈，用刀將其切四刀 ， 分成四份，方便入味，如下圖所示 。然后將其放入鍋中蒸熟 。
04、蒸好后的茄子如下圖所示 。
05、然后我們將巧克力均勻地澆在茄子上 ， 如下圖所示 ， 到此，巧克力茄子就做好了 。
特別提示是不是很簡單呢？
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