甜丸
在潮汕地區(qū)，多年來有著冬至吃甜丸的傳統(tǒng)習(xí)俗 。何為甜丸？甜丸是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜湯，其實(shí)現(xiàn)在看來，不就是甜口味的糯米丸子嗎？潮汕有“冬至丸，一食就過年”的民諺，俗稱“添歲”，也就是說年未過，冬至過后就加了一歲 。冬至這天，家中成員圍坐成席，糯米丸子煮好盛給家人吃，有的人做甜丸還會(huì)在糯米丸子里裹入紅豆沙，其實(shí)吃著就有點(diǎn)像湯圓了 。
燒臘
眾所周知，廣東人對(duì)臘味的喜愛絲毫不亞于四川人 。冬至節(jié)日的時(shí)候，不少廣東人都有“加菜”的習(xí)慣 。而燒臘就是廣東人冬至不會(huì)忘記吃的一種傳統(tǒng)食物 。燒臘不局限于臘肉和臘腸，亦有臘雞、臘鴨、臘魚等花樣繁多的臘味 。如果你不知道燒臘有多好吃的話，那么吃過廣式煲仔飯的你就很容易在腦海中自行腦補(bǔ)一番了 。其實(shí)，冬至傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和食物，無非就是對(duì)美好生活的一種向往 。
年糕
湯圓、水餃可以說是南北方標(biāo)志性的冬至節(jié)日食物了 。而杭州人冬至的時(shí)候既不是吃湯圓，也不是吃水餃，而是吃年糕 。年糕的種類頗多，吃法也豐富多樣，杭州人一日三餐會(huì)圍繞著年糕做不同的美食 。早上甜口味的年糕，中午吃炒年糕，晚上吃煮年糕 。之所以會(huì)這樣一整天吃年糕，主要是傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的傳承以及圖個(gè)吉利吧！
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