【雞蛋韭菜怎么炒好吃】用料：韭菜，雞蛋，蔥姜適量 。
步驟：
1、韭菜清洗干凈，然后切段，蔥切蔥段，雞蛋磕入碗中，打散 。
2、鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，倒入雞蛋液，小火炒至雞蛋凝固 。
3、將雞蛋剁碎，盛出 。
4、再倒入少許油，加入蔥段和姜末炒香，下入韭菜段，快速翻炒 。
5、下入雞蛋煸炒，加入食鹽調(diào)味出鍋即可 。
【雞蛋韭菜怎么炒好吃】用料：韭菜，雞蛋，蔥姜適量 。
步驟：
1、韭菜清洗干凈，然后切段，蔥切蔥段，雞蛋磕入碗中，打散 。
2、鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，倒入雞蛋液，小火炒至雞蛋凝固 。
3、將雞蛋剁碎，盛出 。
4、再倒入少許油，加入蔥段和姜末炒香，下入韭菜段，快速翻炒 。
5、下入雞蛋煸炒，加入食鹽調(diào)味出鍋即可 。
