1、原料:長白菜心、龍口粉絲 。
2、調(diào)料:鹽、味精、白糖、醋、辣椒油、花椒油(將花椒入熱油鍋中炸即可)、香油、蒜 。
3、白菜切絲,粉絲用冷水泡透入鍋內(nèi)焯一下水,不要時(shí)間太長,白菜要脆,粉絲要筋斗;
【白菜拌粉絲怎么做】4、將調(diào)味料入容器內(nèi)調(diào)成味汁,酸辣度依個(gè)人口味調(diào)節(jié);
5、將調(diào)好的味汁倒入盛有原料的容器中拌勻即可食用 。
1、原料:長白菜心、龍口粉絲 。
2、調(diào)料:鹽、味精、白糖、醋、辣椒油、花椒油(將花椒入熱油鍋中炸即可)、香油、蒜 。
3、白菜切絲,粉絲用冷水泡透入鍋內(nèi)焯一下水,不要時(shí)間太長,白菜要脆,粉絲要筋斗;
【白菜拌粉絲怎么做】4、將調(diào)味料入容器內(nèi)調(diào)成味汁,酸辣度依個(gè)人口味調(diào)節(jié);
5、將調(diào)好的味汁倒入盛有原料的容器中拌勻即可食用 。