1、將西紅柿切塊 ， 放入盤子備用 。在鍋中倒入適量的油燒熱 ， 將西紅柿加入并翻炒半分鐘后加入沒(méi)過(guò)西紅柿的清水和少許的糖繼續(xù)翻炒 ， 直到湯汁變?yōu)闈獬砑t色 。
2、繼續(xù)加入適量的清水 ， 并將之燒開 。在這期間切辣椒 ， 蔥姜蒜 。燒開后先后加入辣椒和面 。將面煮到面中間存在少許白心的時(shí)候加入小青菜 。
【如何做好吃的西紅柿】3、繼續(xù)向鍋里加入適當(dāng)?shù)柠}和雞精 ， 并在面出鍋之前加入已切好的姜和蒜 。將面盛入碗里撒些已切好的蔥花 。一碗充滿媽媽味道的西紅柿面就做好了！
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