1、青欖煲瘦肉能夠起到潤(rùn)肺、止咳、化痰的功效，特別適合肺燥，肺熱型咳嗽的人群食用 。福建民間常用鹽腌咸橄欖燉瘦肉治療咽痛、咳嗽等病證 。
【青欖煲瘦肉的功效作用介紹】2、青橄欖具有潤(rùn)肺止咳、生津利咽的功效，可以消除身體內(nèi)堆積的熱毒，對(duì)于代謝緩慢、腹脹腹瀉導(dǎo)致的上火現(xiàn)象有改善作用 。混合進(jìn)豬肉之后可以補(bǔ)中益氣，增強(qiáng)身體的免疫力 。還能夠起到補(bǔ)鐵、補(bǔ)血的作用 。
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