1、原料：苦瓜一條、豆豉鯪魚一罐、糖適量、鹽適量 。
2、把新鮮的苦瓜去籽切片 。
3、然后豆豉鯪魚開罐，倒去大半的油不要 。
4、開熱鍋把豆豉鯪魚倒入，翻炒一下 。
5、接著放入苦瓜翻炒均勻 。
6、撒少許水炒至斷生 。
【苦瓜炒豆豉鯪魚的做法 家?？喙铣炊刽N魚的做法】7、放糖和鹽炒勻出鍋即可 。
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