【黃金鉤豆角如何冷凍】
１、將黃金鉤豆角洗凈，去掉筋絲 。
２、用熱水煮半分熟，盛出晾干 。
３、裝進保鮮袋，放進冰箱冷凍室即可 。
豆角又名豇豆、 長豇豆 。是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜 。富含蛋白質(zhì)、 胡蘿卜素、 營養(yǎng)價值高，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一 。豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以周年生產(chǎn)，四季上市 。食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等 。營養(yǎng)價值豐富每100克豆角含熱量28千卡、蛋白質(zhì)2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克、膳食纖維1.8克等 。
推薦閱讀
- 豆角拌面怎么做簡單又好吃
- 東北干豆角絲怎么曬成的
- 豆角蓋被的餅怎么和面
- 怎樣曬豆角干又快又好
- 豇豆角怎么曬干方法
- 氣豆角怎么做更好吃
- 黃金用火燒后會有什么變化呢
- 豇豆角干怎么曬好吃
- 曬豆角絲怎么保持綠色
- 長豆角怎么做