1、藤藤菜清洗干凈，莖葉切段，蒜切末備用 。
2、鍋中倒入食用油、蒜末，大火爆香，倒入藤藤菜莖，翻炒均勻 。
【炒藤藤菜的做法】
3、倒入藤藤菜葉，加入雞粉、鹽，翻炒均勻，倒入香油，翻炒均勻即可 。
藤藤菜：
藤藤菜又名空心菜、蕹菜，旋花科番薯屬植物，現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培 。
蕹菜一年生草本，蔓生或漂浮于水，莖圓柱形，有節(jié)，節(jié)間中空，節(jié)上生根，無(wú)毛 。其原產(chǎn)東亞地區(qū)，分布遍及熱帶亞洲、非洲和大洋洲，宜生長(zhǎng)于氣候溫暖濕潤(rùn)，土壤肥沃多濕的地方，不耐寒 。
空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，還含有煙酸、維生素Ｃ等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效 ?？招牟酥械娜~綠素有綠色精靈之稱 。
推薦閱讀
- 烤全魚(yú)的做法
- 寬扁豆角的做法
- 釀制葡萄酒的做法步驟
- 做好的涼粉放冰箱可以放多久
- 菊花茄子的花刀怎么做
- 剩的肉餡可以做什么菜
- 卷餅皮的做法
- 蘋(píng)果醬的做法不用檸檬
- 自制辣椒茄子干的做法
- 和好的面放冰箱能放多久