不可以 。因?yàn)槎菇侵械亩舅貨]有完全去除 ， 在食用后會產(chǎn)生惡心等不良反應(yīng) 。此外 ， 若因誤食未煮熟的豆角而導(dǎo)致食物中毒 ， 可以采取一些普遍使用的解救方法進(jìn)行緊急處理 。生食物中毒時(shí) ， 首先應(yīng)該馬上停止食用可疑食物 ， 保留可疑食物樣本 ， 到醫(yī)院就診 。
干豆角還有什么營養(yǎng)價(jià)值：【豆角不煮直接曬干行嗎】干豆角雖然沒有新鮮的口感那么好但是吃起來很有嚼勁 ， 味道也很特別 。干豆角也有一定營養(yǎng)價(jià)值 ， 其中含有大量維生素B成分 ， 對腸胃很有好處可以讓腸胃更快蠕動起來 ， 讓食物更快消化 。多吃干豆角可以讓人體抵抗力免疫力有所提高 ， 讓身體更好 。幾斤豆角曬一斤干的 ， 一般來說十斤可以曬一斤干的 。干豆角可以放很長時(shí)間 ， 營養(yǎng)價(jià)值也挺高 。
