【帶皮荸薺煮多久才算熟】
視情況而定 。荸薺是一種肉質(zhì)潔白、水嫩多汁的水果 ， 既可以生吃也可以熟吃 ， 而熟吃荸薺時 ， 帶皮煮的時間沒有定論 ， 具體看個人口味 ， 若是喜歡清脆的口感 ， 建議水開后煮8-10分鐘即可 ， 若是喜歡軟糯的口感 ， 一般煮25-30分鐘較好 ， 另外 ， 用高壓鍋煮荸薺的時間會有所縮短 ， 一般在5-8分鐘左右 。
荸薺：莎草科、荸薺屬植物 。匍匐根狀莖瘦長 。稈多數(shù) ， 叢生 ， 筆直 ， 細長 ， 圓柱狀 ， 高40-100多厘米 ， 直徑2-3毫米 ， 灰綠色 ， 光滑 ， 無毛 ， 有橫隔膜 ， 干后稈的表面現(xiàn)有節(jié) ， 兼有許多縱條紋 。葉缺如 ， 僅在稈的基部有2-3個葉鞘；鞘淡棕色 ， 光滑 ， 無毛 ， 膜質(zhì) ， 抱莖 ， 鞘口斜 ， 頂端急尖 ， 長7-15厘米 。小穗圓柱狀 ， 長2-4厘米 ， 直徑約3毫米 ， 蒼白微綠色 。小堅果倒卵形 ， 扁雙凸?fàn)?nbsp;， 長2毫米 ， 寬1.2毫米 ， 平滑 ， 頂端不縊縮 ， 黃色 ， 表面細胞呈四至六角形；花柱基扁 ， 狹長三角形 ， 不為海綿質(zhì) ， 基部具不明顯的環(huán) ， 環(huán)的質(zhì)地與小堅果相同 ， 只色澤較淡 ?；ü?-10月 。
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