燕窩泡好可以先不燉 。若是燕窩泡好了若是沒(méi)有時(shí)間燉，可以先將泡好的燕窩瀝干水分后，放入保鮮盒或者保鮮袋中密封起來(lái)，再放到冰箱冷藏起來(lái)，可以冷藏保存3-5天 。
拓展資料：燕窩（又稱燕菜、燕根）是中國(guó)自明代以來(lái)開(kāi)始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一，它是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴 。其主產(chǎn)于馬來(lái)西亞、印度尼西亞、泰國(guó)和緬甸等東南亞國(guó)家及中國(guó)的福建和廣東沿海地帶 。
【燕窩泡好先不燉可以嗎】燕窩按筑巢的地方可分為屋燕及洞燕兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色 。
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