發(fā)霉的安化黑茶中存在大量有害物質(zhì)，進入人體后，會造成腸道菌群的紊亂，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、頭暈等身體不適癥狀，所以發(fā)霉的安化黑茶不建議繼續(xù)飲用 。
【安化黑茶發(fā)霉還能喝嗎】安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主，在古代，一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠(yuǎn)、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制壓成磚，除內(nèi)銷西北各地外，還外銷蘇俄，特稱“磚茶” 。
安化黑茶是中國黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中記載為“渠江薄片”，曾列為朝廷貢品，明嘉靖三年（1524年）就正式創(chuàng)制出了安化黑茶 。至16世紀(jì)末期，安化黑茶已位居中國領(lǐng)先地位，萬歷年間被定為官茶，大量遠(yuǎn)銷西北 。
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