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黃豆放幾年了還能吃嗎

【黃豆放幾年了還能吃嗎】

黃豆放幾年了還能吃嗎



視情況而定 。
能吃的情況:黃豆在保存過程中 , 如果沒有出現(xiàn)生蟲、發(fā)霉、變黑、異味等變質(zhì)現(xiàn)象的話 , 是可以繼續(xù)食用的 。
不能吃的情況:黃豆長時(shí)間存放容易滋生黃曲霉毒素 , 如果黃豆的表面有明顯的霉變現(xiàn)象 , 而且?guī)в忻刮痘蚱渌漠愇?nbsp;, 那么這樣的黃豆是不能吃的 。
拓展資料:大豆(拉丁學(xué)名:Glycine-max-(Linn)-Merr) , 豆科大豆屬植物 , 原產(chǎn)于中國 , 世界各地皆有栽培 。其植株高30~90厘米 , 莖粗壯 , 直立 , 密被褐色長硬毛 , 葉通常具3小葉 , 托葉具脈紋 , 被黃色柔毛 , 葉柄長2~20厘米 。總花梗通常有5~8朵無柄、緊擠的花 , 花萼披針形 , 花紫色、淡紫色或白色 。莢果肥大 , 稍彎 , 下垂 , 黃綠色 , 密被褐黃色長毛;種子2~5顆 , 橢圓形、近球形 。

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