【怎樣分辨西梅和李子 如何區(qū)別西梅和李子】1、口味不同 ， 西梅的口感偏甜 ， 同時帶有一點點的澀感 。 色感是來自于西梅的外皮 ， 越是接近果核的果肉越是香甜 。 李子的口味則是更多的偏向酸 ， 酸中帶澀是李子給人的感覺 ， 但是一旦熟透了之后也會很甜的 。
2、形狀不同 ， 西梅和李子的區(qū)別最大的就是它們是不同形狀 ， 分辨的時候記得李子是圓形的 ， 二西梅則是橢圓形 ， 其實從本質(zhì)上來講 ， 是因為它們是不同品種 ， 都是屬于薔薇科植物 ， 但是西梅實際上是分屬于杏屬梅 ， 是橢圓形 ， 杏子的一種 。 但是李子則是薔薇科李屬植物 ， 是圓滾滾的形狀 。
3、產(chǎn)地不同 ， 西梅的產(chǎn)地不是在中國 ， 多半是在國外 ， 法國西南部和美國加州都是其中較大的產(chǎn)地 。 而李子則是土生土長的中國貨 ， 產(chǎn)地廣泛分布在我國中南部地區(qū) 。
4、價格不同 ， 其實從上面這一條就可以看出 ， 西梅的價格肯定是高于李子的 。 畢竟西梅需要從遙遠(yuǎn)的國外進(jìn)口才能售賣 ， 大量的運(yùn)輸成本和損耗使得西梅價格居高不下 ， 一直保存在30～40元/斤 。 而我們的李子的價格就明顯要平價低廉許多 ， 最貴的時候也不過5元/斤 ， 平時更是只要2～3元/斤 。
5、營養(yǎng)不同 ， 西梅的營養(yǎng)要明顯高于李子 ， 西梅里面含有花青素 ， 有著很好的抗氧化和修復(fù)膚質(zhì)的作用 。 而李子的營養(yǎng)也是很足 ， 但是因為里面沒有花青素 ， 所以營養(yǎng)還沒有西梅的一半 。
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