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西紅柿土豆怎么炒

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西紅柿土豆怎么炒




土豆洗凈去皮切片 。
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西紅柿洗凈去皮切小塊 。
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炒鍋放油，燒熱后下入蔥花熗鍋 。
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下入土豆片翻炒，到土豆八九分熟的時(shí)候加入少量醬油炒均勻 。
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下入西紅柿塊翻炒，出鍋前加鹽和雞精翻炒均勻 。
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西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富，含有纖維素、鉀元素、蘋果酸、胡蘿卜素、番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)成分 。
番茄（tomato）別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報(bào)三元 。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有纖維素、鉀元素、蘋果酸、胡蘿卜素、番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)成分 。具特殊風(fēng)味 。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏 。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一 。美國(guó)、蘇聯(lián)、意大利和中國(guó)為主要生產(chǎn)國(guó) 。在歐、美洲的國(guó)家、中國(guó)和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護(hù)地設(shè)施栽培 。中國(guó)各地普遍種植 。栽培面積仍在繼續(xù)擴(kuò)大 。

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