
很多人都在問醬雞腿怎么做好吃又簡單,今天就給大家講解一下醬雞腿怎么做好吃又簡單 。
用料:雞腿6個、柱侯醬2大勺、蠔油1勺、干蔥5頭、蒜頭4瓣、姜2片、料酒1勺、色拉油1勺 。
1、干蔥去皮洗干凈切成片狀 。

2、蒜頭去皮洗干凈剁碎 。

3、姜洗凈切絲 。

4、取一深盤,把干蔥,姜絲,蒜末放入,再勺入柱侯醬、蠔油、料酒、色拉油 。

5、攪拌均勻成為醬汁 。

6、雞腿洗干凈稍微瀝干一下水分 。

7、把雞腿放入醬汁中,戴上一次性手套抓腌均勻 。然后蓋保鮮膜入冰箱冷藏腌制兩個小時左右 。

8、腌好的雞腿放入墊了油紙的烤盤上 。

9、放入預(yù)熱好的烤箱里,中層上下火180度烤四十分鐘左右 。中途取出翻面,可以再刷一層醬汁 。
【醬雞腿怎么做好吃又簡單】

