很多人都在問蠶豆米怎么和肉一起炒 ， 今天就給大家講解一下蠶豆米怎么和肉一起炒 。
備好食材：臘肉、蠶豆、甜椒、老姜、大蒜；
所有食材洗凈；甜椒、臘肉切丁；老姜、大蒜切粒；
鍋里倒入清水燒開 ， 調(diào)入適量油、鹽 ， 再放入蠶豆焯水；
焯水后撈出 ， 瀝干水分；
【蠶豆米怎么和肉一起炒】不粘鍋里倒入適量油燒熱 ， 放入姜、蒜爆香；
再放入臘肉煸炒；
臘肉煸炒至八分熟 ， 放入蠶豆翻炒；
最后放入甜椒 ， 翻炒；
調(diào)入適量鹽 ， 翻炒均勻；關(guān)火 ， 起鍋 。
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