很多人都在問蠶豆怎么干炒才好吃，今天就給大家講解一下蠶豆怎么干炒才好吃 。
準(zhǔn)備食材：蠶豆1000克、蔥、鹽1小勺、糖1小勺、水淀粉、油 。
新鮮蠶豆剝?nèi)?，沖洗一下備用；
炒鍋燒熱后放油，下蠶豆快速翻炒；
加上一小勺鹽和糖調(diào)味；
加入小半碗水淀粉勾芡；
大火燒煮至蠶豆熟透；
【蠶豆怎么干炒才好吃】
撒上蔥花炒勻即可 。
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