【排骨燉雞湯怎么做好喝 排骨燉雞湯好喝的做法介紹】1、食材：排骨1條， 雞半只， 蘑菇適量， 枸杞適量， 木耳適量， 鹽適量 。
2、準(zhǔn)備雞、排骨、蘑菇、枸杞、木耳等食材， 并用水洗干凈備用 。
3、雞肉切小塊后， 放入盤子中 。
4、鍋中燒水， 煮至沸騰， 把提前切好的排骨放入鍋中， 待出現(xiàn)更多浮沫后， 撈出排骨備用 。
5、木耳、蘑菇放入水中泡發(fā)后， 撈起備用 。
6、倒掉鍋中的熱水， 重新加入水， 并燒開， 加上剛才泡發(fā)好的木耳以及香菇， 中火煮至10分鐘， 然后加上排骨、雞肉、枸杞， 大火煮至30分鐘 。
7、待鍋中的肉類煮熟后， 小火繼續(xù)煮5分鐘， 加鹽， 盛出， 即可享用 。
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