【牛肉土豆條的家常做法 如何做牛肉土豆條】1、食材：牛肉1塊、土豆1個(gè)、蔥、姜、蒜、洋蔥適量、黑胡椒1勺、花椒、大料、姜粉適量、鹽適量、醬油適量、熟芝麻適量 。
2、熱油 ， 下牛肉條 ， 煸炒到水分沒了 。
3、加入配料 。 翻炒均勻 。
4、加入花椒大料粉姜粉 ， 一點(diǎn)點(diǎn)桂皮 。 放入土豆 。
5、加水燉 ， 喜歡口感爛一點(diǎn)的 。 多燉一會(huì) 。 新土豆 ， 好看 ， 但是口感不好 。
6、土豆軟爛 ， 肉軟爛 。 撒芝麻 ， 洋蔥翻炒至洋蔥斷生 。 如果有香菜 。 放一點(diǎn)更好看 。
7、好了 。 這是成品 。 味道很不錯(cuò) 。 下飯 。 有營養(yǎng) 。
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