【蘿卜骨頭湯如何做 蘿卜骨頭湯怎么做】1、食材：骨頭適量、白蘿卜一根、大蔥適量、鹽適量、姜適量、大料適量 。
2、白蘿卜去皮 ， 切成大小均勻的蘿卜塊 ， 不要太小 ， 備用 。
3、大骨頭洗凈 ， 放入鍋中焯水 ， 期間不停的撇去浮沫 ， 直到完全沒有為止 ， 撈出備用 。
4、如何做蘿卜骨頭湯 。
5、大蔥切段 ， 姜切成絲備用 。
6、以上準備階段完成 ， 可以開始熬制了 ， 首先將準備好的骨頭 ， 放入鍋中加適量水 ， 水量末過骨頭為宜 ， 然后放入蔥姜大料等材料 。
7、熬制半小時-1小時 ， 放入白蘿卜和鹽 ， 繼續(xù)熬制10分鐘左右 ， 就可以出鍋了 。
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