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肉丸煮多久才熟 制作的步驟有什么


肉丸煮多久才熟 制作的步驟有什么


【肉丸煮多久才熟 制作的步驟有什么】1、煮十分鐘就可以 , 把牛筋丸和牛筋丸放入燒開水的放鍋里 。
2、在煮的全過程中 , 把油麥菜清洗 , 葉片很大的可撕成每段;芹萊切割成粒預(yù)留 。
3、在碗里先加入一些調(diào)料:適當(dāng)?shù)氖雏}、味精/雞精、植物油、魚露、芹萊 。
4、煮牛筋丸的湯煮沸時(shí) , 用飯勺加入適當(dāng)?shù)臏酵肜?, 攪拌湯調(diào)料 。
5、見到牛筋丸浮在河面 , 就表明牛筋丸煮好 。
6、用漏勺把牛筋丸撈出 , 放入調(diào)好料的湯碗里 。
7、往剛剛煮牛筋丸的火鍋加少量食鹽 , 把油麥菜裝進(jìn)去 。
8、油麥菜燙一下就可撈出 , 不能長時(shí)間 , 放入牛肉丸湯碗里 , 撒上白胡椒粉 , 蒜頭油 , 拌和就可以開吃完 。

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