很多人都在問金針菇西紅柿怎么做好吃，今天就給大家講解一下金針菇西紅柿怎么做好吃 。
1、準(zhǔn)備食材：金針菇、西紅柿、橄欖油、鹽、蠔油、醬油、糖、蔥花、番茄醬 。
2、金針菇去根洗凈備用 。
3、西紅柿洗凈切塊備用 。
4、鍋內(nèi)倒橄欖油，加入蔥花 。
5、加入西紅柿炒軟加入適量的番茄醬 。
6、加水將西紅柿湯燒開 。
7、加入金針菇燉5分鐘，中間可以放鹽、耗油、少許糖 。
8、5分鐘后出鍋裝盤 。
【金針菇西紅柿怎么做好吃】金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等，屬真菌門、擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬 。金針菇在自然界廣為分布，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植 。金針菇在我國分布廣泛，栽培歷史十分悠久，北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長(zhǎng) 。
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