【如何做蝦擺盤(pán) 蝦擺盤(pán)怎么做好看】
1、準(zhǔn)備好蝦 。
2、大蝦用水洗凈， 切掉腳和胡須 。
3、找一根牙簽， 從蝦頭下面的第二段中挑出蝦線(xiàn) 。
4、生姜切片， 用小刀切開(kāi)大蒜， 卷起蔥， 15花椒和一個(gè)八角茴香 。
5、找一個(gè)你喜歡的盤(pán)子和杯子 。 我的盤(pán)子直徑是25厘米， 杯子直徑是6.5厘米 。
6、把杯子放在盤(pán)子中間， 周?chē)鷶[好大蝦備用 。
7、再把杯子擺滿(mǎn)大蝦， 蝦頭在被子外面， 蝦尾在里面， 最后把中間放上兩個(gè)大蝦 。
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