很多人都在問通山縣美食，今天就給大家講解一下通山縣美食 。
通山縣美食有通山包坨、大畈麻餅、燕夏薰魚烤、通山烏骨山羊、慈口空心面等 。
1、通山包坨：通山包坨又名大坨、粑坨、薯粉坨，外表為圓形，寓意團(tuán)圓、吉祥 ?；驹鲜羌t薯粉調(diào)制的坨皮和各種不同原料（如鮮肉、臘肉、豆芽、油豆腐、白蘿卜、花生米、竹筍、韭菜等）做成的餡 。在色、香、味方面獨(dú)具地方特色，特點(diǎn)是皮薄餡美，是通山人最喜歡的地方特色食品之一 。
2、大畈麻餅：大畈麻餅是通山縣大畈鎮(zhèn)的特產(chǎn) 。通山大畈麻餅歷史悠久，明、清時期堪稱湖廣“一絕” 。大畈麻餅嚼起來津津有味，百吃不厭 。
3、燕夏薰魚烤：燕夏薰魚烤是湖北省咸寧市通山縣燕夏鄉(xiāng)的特色美食 。燕廈是有名的“水產(chǎn)之鄉(xiāng)”，燕廈薰魚烤色、香、味俱全，在通山久盛名 。
4、通山烏骨山羊：通山烏骨山羊是湖北省咸寧市通山縣的特產(chǎn) 。通山烏骨山羊的毛、皮、骨、唇舌、口腔均呈黑色 。烏骨山羊是非常珍貴的肉羊品種，極具開發(fā)價值 。
【通山縣美食】5、慈口空心面：慈口空心面是湖北省咸寧市通山縣慈口鄉(xiāng)的特產(chǎn) 。慈口空心面歷史悠久，手工制作，空心面的特點(diǎn)是細(xì)長空心，復(fù)煮不糊湯 。
