菊花茶是指我國(guó)十大名花之一菊花 ， 全國(guó)各地幾乎隨處可見 。 菊花的品種多姿 。 有時(shí)也在白菊花中加些茶葉 ， 起到調(diào)味的作用 。
菊花茶的功效與作用
每天對(duì)著電腦和手機(jī)
常常會(huì)覺得眼睛疲勞干澀
視力也日漸減退
摸著良心不會(huì)痛地講
這時(shí)候你真的很需要來一杯
菊！花！茶！
菊花茶代替白開水
能清熱降火、清肝明目
秋天食用菊花有清熱潤(rùn)燥、解毒下火的功效 ， 還能清肝明目、對(duì)抗上火引起的痘痘 。 菊花茶非常適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群飲用 。
食材小課堂
【菊花茶的功效與作用整天對(duì)著手機(jī)電腦的你真的需要一杯菊花茶】/ 不同的菊花茶 ， 怎么選擇? /
?貢菊明目
貢菊花朵色白稍帶黃頭 ， 味道清香稍甜 。 寒性緩和 ， 能很好的清肝明目 ， 泡制時(shí)加入一些枸杞 ， 是電腦族的護(hù)眼佳品 。
?杭菊清咽
杭菊花朵較大 ， 泡開后花形漂亮 。 分為杭白菊和杭黃菊兩種 ， 杭白菊相對(duì)來說更甘甜 。 杭菊能清熱利咽 ， 在咽喉腫痛時(shí)可以適當(dāng)多喝杭菊 。
?滁菊降火
花蕊金黃 ， 花瓣晶瑩 ， 有“金心玉瓣 ， 翠蒂天香”的美譽(yù) 。 滁菊有很好的疏散風(fēng)熱的效果 ， 能很好的緩解嗓子發(fā)干、頭昏等“熱傷風(fēng)”癥狀 。
?野菊清炎
野菊花朵小且黃 ， 味苦 ， 性微寒 ， 能清熱 ， 消腫解毒 。 對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭有很好的效果 。 但喝野菊茶可能損傷脾胃陽氣 ， 造成胃部不適 ， 腸鳴等不良反應(yīng) ， 所以一般情況下不建議飲用 。
需要注意的是 ， 無論是哪種菊花茶都適宜長(zhǎng)期大量飲用 ， 可根據(jù)人的具體情況選擇 ， 一般飲3~5天即可
/ 哪些人不適合喝菊花茶? /
?體虛胃寒的人
菊花性涼 ， 體虛、胃寒以及容易腹瀉的人也不宜多喝 ， 也不能長(zhǎng)期大量飲用 。 另外 ， 孕婦脾胃虛弱 ， 免疫力低下 ， 飲用菊花茶容易刺激腸胃 ， 引起肚疼腹瀉等癥狀 ， 不利于胎兒健康 。
?過敏體質(zhì)
如果是過敏體質(zhì)的人 ， 應(yīng)先泡一兩朵菊花試試 ， 如果沒有過敏反應(yīng)再多泡一些 ， 但也不應(yīng)過量飲用 。
?傷寒感冒者
如果是由于著涼引起的傷寒感冒就不適合喝性涼的菊花茶了 。 菊花茶會(huì)刺激胃酸分泌 ， 所以感冒并伴有咽喉炎的患者也不適合喝菊花茶 。
④血壓偏低者
血壓偏低者最好少喝
如果每天都喝菊花茶的朋友
泡水一次別超過5朵
菊花性質(zhì)都偏寒
所以一般可以搭配
枸杞、大棗等一起食用
搭配其他花草茶也有不同的作用
秋天喝菊花茶養(yǎng)生又應(yīng)景
不妨選一杯當(dāng)做你的日常飲品吧！
菊花茶飲
冰糖雪梨菊花銀耳羹
銀耳2大朵 / 菊花10朵
冰糖50g / 清水1000g / 雪梨(大)1個(gè)
1. 準(zhǔn)備好所有食材 。 銀耳用清水泡半個(gè)小時(shí) ， 洗凈去根 ， 剪小朵 。 雪梨洗凈去皮切小塊 。 菊花沖洗一下
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