【涼拌黃瓜的做法 這樣做好吃的不像話】?拍黃瓜是下館子的一道必點(diǎn)菜，但自己做的總是不夠味？這就告訴你好吃的秘籍 。
拍黃瓜的做法
| 食材 |
黃瓜2根、香菜、大蒜、食用油
鹽、生抽、香油、醋、辣椒油
| 步驟 |
1、黃瓜洗凈后掛去毛刺
2、切成段
3、用刀背拍一下，方便入味；
4、黃瓜裝入碗中，加1勺鹽，用手抓勻，腌制5分鐘
5、這時(shí)切一些蒜末
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