秋葵是人類最佳的保健蔬菜之一 ， 秋葵還含有特殊的具有藥效的成分 ， 能強(qiáng)腎補(bǔ)虛等作用 ， 下面就一起看看這14種秋葵的做法步驟介紹吧 。
秋葵家常做法介紹
科普小知識：
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等 ， 具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效 ， 被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一 。
其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分 ， 有預(yù)防貧血的效果 。 它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用 ， 并促進(jìn)胃液分泌 ， 提高食欲 ， 改善消化不良等癥 。 含有維生素A ， 有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力 。 對青壯年和運動員而言 ， 秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力 。 同時秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等 ， 經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸 。
秋葵含有特殊的具有藥效的成分 ， 能強(qiáng)腎補(bǔ)虛 ， 對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用 ， 是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜 ， 享有“植物偉哥”之美譽(yù) 。
另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素 ， 能增強(qiáng)人體防病抗病 。 加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維 ， 不僅對皮膚具有保健作用 ， 且能使皮膚美白、細(xì)嫩 。
1.蘆筍秋葵炒洋蔥
材料：蘆筍、秋葵、洋蔥、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜面醬；
做法：1.這是一個好容易做的菜 ， 蒜茸起鍋 ， 放入蘆筍和秋葵 ， 翻炒一小會；2.七八成熟時放鹽 ， 翻勻 ， 也可放些海鮮醬、甜面醬等 ， 加入洋蔥圈 ， 翻幾下 ， 上碟 。
2.蔥香秋葵
材料：秋葵350克、大蔥20克、生抽8克；
做法：1. 將秋葵洗干凈 ， 放入沸水中燙熟 ， 撈出；2. 將秋葵放入涼水中沖涼 ， 撈出切段；3. 大蔥洗凈切花備用；4. 秋葵段盛入盤中 ， 撒下蔥花 ， 淋入生抽拌勻即 。
3.黃秋葵炒番茄材料：黃秋葵6根、番茄1只；
做法：
1.黃秋葵、番茄洗凈切片備用；2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火；3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黃秋葵翻炒；
4.加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒；
5.菜熟后加入入適量的味精拌勻即可 。
【秋葵家常做法 14種秋葵的做法步驟介紹】
推薦閱讀
- 腌菜的家常做法大全 五種腌菜的做法步驟詳解
- 紅燒鱘魚的家常做法大全集 鱘魚怎么做好吃
- 蘋果淮山湯做法圖解
- 可樂雞翅懶人做法 可樂雞翅怎么燒最好吃
- 炸醬的做法最正宗的做法 炸醬面的醬怎么做
- 秋葵保存方法
- 不用發(fā)面的饅頭的做法 做饅頭怎么發(fā)面才松軟
- 今日成都鮮羊肉價格行情
- 干煸孜然面筋的做法 買的現(xiàn)成的面筋要焯水嗎怎么做
- 秋葵可以隔夜吃嗎