1、買蘿卜，辣椒等回來，洗干凈，切片晾干水份備用，玻璃壇子也洗干凈晾干 。
2、晾半天就差不多了，再干一點(diǎn)水份會更加脆，爽口 。
【懶人酸蘿卜的做法 怎么泡酸蘿卜】3、把蘿卜這些統(tǒng)統(tǒng)裝壇子里面，放鹽后注入涼白開水，水沒過蘿卜即可，蓋上蓋子，邊沿防水，防止漏氣 。
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