1、蝦洗干凈 。
2、蝦剪去蝦須，去蝦線，控水 。
3、蒜切末，裝盤備用 。
4、鍋內(nèi)倒油，燒開 。
5、油熱后下入蒜炒香 。
6、把蝦放入 。
7、炒變色后放入少許醬油 。
8、加少許水煮一下 。
9、加入適量白糖 。
10、加入適量鹽 。
11、最后放入少量胡椒粉調(diào)味 。
【蒜蓉河蝦的做法 12步做出美味家常蒜蓉河蝦】12、炒勻出鍋即可 。
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