1、把八爪魚從背部剖開洗凈，放入沸水中焯去腥氣 。
【八爪魚怎么煮 簡單八爪魚做法】2、中火燒熱油，先放入姜片和干辣椒煎出香氣，接著放蒜子爆1分鐘 。
3、放入瀝干的八爪魚翻炒2分鐘 。
4、倒入料酒一湯勺，白糖5克，加水（有高湯更好）沒過八爪魚，閉上蓋小火煮上15—20分鐘 。
5、等八爪魚熟時，加入李錦記蒜茸辣椒醬、李錦記蠔油、美極鮮，再翻炒均勻，轉(zhuǎn)中大火收汁，
6、最后淋上李錦記麻油，倒一丁點(diǎn)的胡椒粉即好 。（調(diào)味品中有咸味，這道菜不必再加鹽）
推薦閱讀
- 清蒸豆腐的做法竅門 清蒸豆腐怎么做
- 沙琪瑪?shù)淖龇?沙琪瑪怎么做
- 升國旗的時候我們應(yīng)該怎么做 標(biāo)準(zhǔn)做法是什么
- 茄子土豆泥的做法 茄子土豆泥怎么做
- 方形生日蛋糕做法 方形生日蛋糕怎么做
- 血鴨怎么做法 爆炒血鴨的做法
- 家常肉夾饃的做法，肉夾饃怎么做好吃？
- 染悶青可以加熱嗎 要看你怎么做法
- 怎么做琥珀糖 愛心琥珀糖做法
- 家常剁椒魚頭做法，椒魚頭怎么做好吃？