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霜降吃什么比較補 霜降吃什么補身體最好

導讀:不管是什么時節(jié),我們在吃這方面都是極其講究的,尤其是能夠對身體有好處的飲食,我們總要好好研究一番 。寒露之后就是霜降了,那么你知道霜降吃什么比較補嗎?想知道霜降吃什么補身體最好,就來瞧瞧小編的介紹吧 。
霜降吃什么比較補
1、白蘿卜
霜降節(jié)氣的到來意味著冬季將要到來,養(yǎng)生首先推薦白蘿卜 ?!岸蕴}卜夏吃姜,不要醫(yī)生開藥方”中說的就是蘿卜所具有的功效 。中醫(yī)認為,白蘿卜性涼、味甘,具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效 。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素,可幫助機體增強免疫力,促進腸胃蠕動,以增加食欲等 。
蘿卜性清涼,有一定的潤肺止咳功效,尤其是在冬天,人們常常會出現燥熱痰多,肺部不適等癥狀,得法地吃一些蘿卜,就可得到輔助治療 。蘿卜生吃是一種方法,不但清涼而且水分多,可以利尿,有益健康 。同時做一些冰糖蘿卜也格外有效 。
2、紅薯
紅薯富含富含人體必需的鐵、鈣等礦物質,屬粗糧,消化慢,糖尿病人吃一些也無妨,生活中與細糧主食進行交換,對身體會更好 。紅薯含粗纖維,內火比較旺的人,多吃一點,有助于緩解便秘等癥狀 。
3、山藥
山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用 。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇 。另外,多汗、反復感冒的氣虛患者在秋季應該適度增加山藥的攝入量 。
4、白果
中醫(yī)認為白果性平,味甘苦澀,有小毒;入肺、腎經 ??梢娣螝?、治咳喘,是霜降節(jié)氣養(yǎng)肺食補佳品 。白果也是營養(yǎng)豐富的高級滋補品,經常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環(huán),使人肌膚紅潤、精神煥發(fā),另外它還具有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效 。不過白果雖然美味,卻不能多吃,不可長期、大量生食、以免中毒 。
5、鴨肉
吃鴨可以除秋燥 。鴨和雞同為禽類,功效卻大不相同 。雞尤其適合的冬季進補,民間素有“逢九一只雞,來年好身體”說法 。而鴨屬于水禽,元朝的御醫(yī)忽思慧在《飲善正要》里說,鴨肉味甘、冷、無毒,補內虛,消毒熱,利水道 ??捎糜陬^痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥 。經常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱者最為有益 。因此,夏秋的燥熱季節(jié)最適合吃鴨 。相比之下,豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌 。
霜降吃什么補身體最好
1、秋梨
霜降時節(jié)吃秋梨是個不錯的選擇 。梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果 。梨能維持細胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管 。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用 。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳 。
梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等 。用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨 。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉 。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒 。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃 。吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉 。
2、蘋果
霜降前后蘋果大量上市,這時吃蘋果最養(yǎng)生 。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進通便,治療大便干燥 。宜將蘋果烤熟了吃 。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以防止肥胖 。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果 。

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