1、炒板栗皮難剝是因為火候與時間掌握不對,導(dǎo)致板栗沒有充分熟透,這樣既不好剝皮,又影響口感 。
【炒板栗皮難剝是為啥，為什么炒板栗容易剝皮】2、把栗子包在布里 。一次別放太多 。白布的四個角用手攥緊 。找一個既堅硬又干凈的地方，像墻壁、陽臺等 。地面也行，就是得干凈點、結(jié)實點！ 手攥緊包著栗子的白布，用力地在堅硬的地方摔打，注意力道，把布轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，大約幾下就行了 。打開就可以撿著吃了 ?？赡苡械臅惶暾?，自己吃就不那么講究了 。
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