【橘子皮難剝是怎么回事 皮很難剝的橘子】
1、其實這是因為蕓香科一些植物果皮下的筋膜在搗亂,比如中藥橘絡就是橘子的果皮與內果皮之間的筋膜 。
2、柚子、柑子、橙也都有類似的東西,它們越厚,越韌,果皮就越難剝 。當然與果皮本身的厚度和韌度也有關系 。
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