【核桃仁難剝是品種的事嗎，核桃仁不好剝要怎么辦】
1、核桃仁難剝與品種有關(guān)系 。
2、核桃，落葉喬木，原產(chǎn)于近東地區(qū)，又稱胡桃、羌桃 。在國際市場(chǎng)上核桃與扁桃、腰果、榛子一起，并列為世界四大堅(jiān)果 。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方 。其產(chǎn)量除美國外，即推中國 。核桃，既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等，不僅味美，而且營養(yǎng)價(jià)值很高 。核桃在國外，人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”；在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱 。
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