椰子果肉怎么吃法椰子肉怎樣吃詳解（一）：
一、制成椰子汁:
椰子肉放入到料理機中加入一些清水制成果汁，倒出后把殘渣去掉，再把取出的椰子汁放在湯鍋中煮開，并根據(jù)自我的口味加入適量的白糖，還能夠把椰子水煮好后倒入杯子中，再加入一袋牛奶，調(diào)勻后就能直接飲用了 。
二、椰子肉能夠生吃:
當(dāng)我們把椰子汁喝完之后就把椰子殼拿來弄開它，把里面的椰子肉拿出來就這樣吃，生吃的營養(yǎng)比較好，就是吃起來稍微比較硬 。
三、做成椰子凍:
材料:椰子肉1份、椰汁150ml、牛奶100ml、糖60克、瓊脂10克 。
做法:
1、將椰子取肉，放入料理機，加入牛奶和糖打勻 。
2、瓊脂用水泡軟，用小火煮至農(nóng)化，然后緩慢加入椰漿攪勻 。
3、倒入模具中晾涼，然后放入冰箱冷藏，2小時取出脫模即可 。
四、緬式糯糊
材料:糯米500克、椰子肉100克、姜絲25克、蒜末50克、精鹽10克、熟花生仁50克、熟芝麻25克、花生油50克 。
做法:
1、將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1~2小時，椰肉用刀切成3厘米長的薄片 。
2、將鍋加花生油置于旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快干時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟 。
3、成品應(yīng)為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水，鮮香油酥，營養(yǎng)豐富，制作方便 。
五、椰子雞湯
材料:椰子1個、土雞1只、豬骨150克、紅棗適量、鹽少許、姜少許 。
做法:
1、雞塊去皮，豬骨洗凈，姜切片，棗去核 。
2、湯煲紅水煮開，下入雞塊，豬肉，紅棗和姜片燒開 。
3、撇去浮沫后繼續(xù)熬煮，椰子打開后取椰子肉，切條放入湯煲中 。
4、燒開后再煲2小時，然后加入椰子水，煮開后再煲煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可 。
六、椰肉蝦仁豬骨湯
材料:椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，姜汁20克 。
做法:
1、將椰肉洗凈，切塊;蝦仁洗凈;豬脊骨洗凈，剁小塊 。
2、鍋內(nèi)放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢出蝦味后放姜汁，即可飲用 。[由www.QunZou.Com整理]
3、益氣生津，潤澤面色 。
七、椰子糯米蒸雞飯
材料:粳米100克、雞肉150克、椰子肉(鮮)100克 。
做法:
1、將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內(nèi)，隔水蒸至熟 。
椰子肉怎樣吃詳解（二）：
椰子肉的吃法技巧
一年一度的夏天來臨了，此刻的季節(jié)你能想到的水果是什么呢西瓜的確，此刻的西瓜是最受歡迎的了，西瓜汁多，無疑是這個夏天必備的水果之一 ?？墒俏蚁胝f的是，大家忽略了一種水果，那就是—椰子 。椰子的受歡迎度雖然比西瓜少，因為價格比西瓜要貴一些，但它的營養(yǎng)價值卻要比西瓜多得多 。那些椰子汁清甜可口，對于消暑解渴有著明顯的功效呢 。椰子除了它的椰子汁能喝以外，它里面的椰子肉還能吃呢 。小編今日就給大家介紹一下新鮮的椰子肉怎樣吃吧 。
椰子的挑選技巧
1、我們在選椰子的時候要選一些比較圓的，并且拿起來手感要感覺比較重的那些 。
2、很多人買椰子回來就只是喝那些椰子汁，此刻小編教給大家椰子肉的吃法了，以后大家能夠試一下喲，不要扔掉那么浪費 。
新鮮椰子肉怎樣吃
1、椰子肉能夠生吃，當(dāng)我們把椰子汁喝完之后就把椰子殼拿來弄開它，把里面的椰子肉拿出來就這樣吃 。生吃的營養(yǎng)比較好，可是吃起來比較硬 。
2、椰子雞湯:先把椰子肉切成小塊，雞肉斬件 。首先將雞放進鍋子里熬一個小時，再把椰子肉放進去一齊再熬一個小時，最終加入少許鹽調(diào)味既可 。這個湯很清甜，很好喝!
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